Was sind Friedhofsblumen?

Viele Menschen sind unsicher, wenn sie zu bestimmten Anlässen Blumen verschenken wollen. Besteht doch die Gefahr, durch versehentlich gewählte "Friedhofsblumen" oder "Trauerblumen" bei der beschenkten Person nicht gerade Freude auszulösen.
Doch welche Blumenarten gelten als sogenannte Friedhofsblumen?In unserer Kultur gelten vor allem weiße Blumen als passend für einen Traueranlass.
Zu nennen sind hier vorrangig weiße Lilien und weiße Nelken.
Zusätzlich werden folgende Blumen mit weißer Färbung in den Kontext des Todes gestellt: Chrysanthemen, Astern, Rose, Callas und Hortensien.

Warum gerade die Farbe Weiß bei Trauerblumen dominiert? Vielleicht ist die Begründung im farbliche Kontrast zur schwarzen Trauerkleidung zu suchen?